Ingredientes:– 600g de Camarão limpos– 2 Dentes de Alho esmagados e picados– 1 Colher (sopa) de Tomilhos– Suco de 1 Limão– 2 Colheres (sopa) de Azeite de Oliva– Sal e Pimenta-do-reino a gosto MODO DE PREPARO: 1. Lave e seque os camarões.2. Em uma vasilha, coloque os camarõese tempere com o suco de limão, o […]
Ingredientes: 4 claras de ovos 60 g de farinha de coco 10 g psyllium husk 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 e ½ colher de chá de vinagre de maça ½ xícara de água fervendo Gergelim (opcional) Modo de preparo: Misture todos os ingredientes secos, acrescente o vinagre e as claras ao mesmo […]
Sempre falo com vocês sobre sobre os riscos de consumir o açúcar refinado! Quando o assunto é açúcar refinado, todo cuidado é pouco! O açúcar branco, refinado não contem micronutrientes e está diretamente relacionado a doenças cardíacas e diabetes. Sendo assim, percebemos que, nutricionalmente falando, não há motivo para utilizá-lo. Nesse momento você deve estar […]
Sempre que saio para tomar um café com as amigas, surge a mesma pergunta: “Rê, como é que você consegue tomar café puro?” Então acho que vale deixar a dica aqui, ainda mais se você é da turminha que ama um cafézinho, no final do dia pode se surpreender com a quantidade de açúcar que […]
Ingredientes: 1 ovo 1 xícara de nata 1 colher (sopa) de manteiga 2 xícaras de farinha de coco 1 colher (chá) de fermento químico Adoçante a gosto Modo de preparo: Misture todos os ingredientes e deixe o fermento para adicionar por último. Faça bolinhas e coloque em uma assadeira previamente untada. Amasse as bolinhas delicadamente […]
1. Pesquise Claro que poder contar com a ajuda de um profissional é excelente, bem mais seguro e você acaba ganhando tempo, no entanto isso não descarta a necessidade de estudar e buscar respostas por si mesmo! Não deixe de pesquisar, ler e se informar sobre tudo que puder sobre o assunto e esteja sempre […]
Ingredientes: 4 ovos (separar as claras das gemas) 3 colheres (sopa) de nata 2 xícaras de farinha de amêndoas 50g de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de água 1 colher (sopa) rasa de fermento químico em pó Sal (a gosto) Modo de preparo: Em um recipiente misture duas colheres […]
A verdade é que todos nós temos uma referência muito ruim sobre como será o processo completo para alcançar o nosso objetivo e por isso nos frustramos e acabamos desistindo quando não acontece como estávamos imaginando. Quando você se propõe a iniciar uma nova jornada, seja rumo a sua meta de emagrecimento ou ao seu […]
Vou te fazer uma proposta, que tal uma coisa nova para aplicar em sua alimentação no dia a dia? Vamos tentar usar mais a frase “o que eu posso acrescentar?” ao invés de pensar sobre “o que devo tirar?”. Vou explicar, quando converso com uma pessoa que estou atendendo, ou até mesmo com amigos sobre […]
Ingredientes: 1 lata de atum 3 ovos 2 colheres de manteiga 1 cebola picadinha 2 dentes de alho picadinho Salsinha e cebolinha a gosto picadinhas Orégano Sal, pimenta e azeite a gosto 4 colheres de sopa de farinha de amêndoas 2 colheres de sopa de requeijão 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 1 […]
Nutricionista com especialização em Nutrição e Atividade Física na saúde e na doença pela UNIFESP, Farmacêutica pela PUC e Analista Comportamental!
Tem a missão de ajudar as pessoas emagrecerem de forma definitiva, adotando uma nova mentalidade! Obstinada por resultados, seu programa visa a mudança de dentro para fora, que vai muito além das dietas convencionais. Acredita que através dessa metodologia de trabalho, com foco em corpo e mente, possa ajudar outras pessoas a conquistarem seu objetivo de maneira totalmente saudável e leve.
Movida pelo dom de servir, Renata dedica-se a inspirar pessoas a transformarem sua relação com a comida e, assim, adotarem um estilo de vida mais saudável, provando que é totalmente possível unir saúde e bem estar, sem abrir mão do prazer de comer bem.
Atualmente, Renata realiza atendimentos presenciais em São Paulo e, de forma 100% online, acompanha pessoas em diferentes partes do mundo, oferecendo orientação personalizada e prática para transformar a relação com a alimentação.
A verdadeira saúde vai além da aparência. Ela nasce do cuidado diário, do equilíbrio entre corpo e mente e se reflete em cada aspecto da vida. Cuidar da saúde é investir no bem mais precioso que existe: a própria vida.
