Sempre falo com vocês sobre sobre os riscos de consumir o açúcar refinado! Quando o assunto é açúcar refinado, todo cuidado é pouco! O açúcar branco, refinado não contem micronutrientes e está diretamente relacionado a doenças cardíacas e diabetes. Sendo assim, percebemos que, nutricionalmente falando, não há motivo para utilizá-lo. Nesse momento você deve estar […]
Ingredientes: 1 ovo 1 xícara de nata 1 colher (sopa) de manteiga 2 xícaras de farinha de coco 1 colher (chá) de fermento químico Adoçante a gosto Modo de preparo: Misture todos os ingredientes e deixe o fermento para adicionar por último. Faça bolinhas e coloque em uma assadeira previamente untada. Amasse as bolinhas delicadamente […]
Ingredientes: 4 ovos (separar as claras das gemas) 3 colheres (sopa) de nata 2 xícaras de farinha de amêndoas 50g de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de água 1 colher (sopa) rasa de fermento químico em pó Sal (a gosto) Modo de preparo: Em um recipiente misture duas colheres […]
É impressionante o número de pessoas que eu atendo que querem trocar gordura por músculo (nada bobo eles, não é mesmo?!?!), seria ótimo se existisse um mercado de troca onde poderíamos fazer esse “rolo aí”! Mas a real é que essa mágica não existe! Ganhar massa magra, é um trabalho bem árduo, intenso, específico, que […]
Meu avô faleceu exatamente na mesma data em que eu comemoro aniversário de namoro com o meu marido. Para quem não sabe, meu avô materno é uma das pessoas que eu mais amo! Ele significou muito em minha vida! A partir de então, a data de seu falecimento foi um dia muito triste pra mim […]
Você faz parte daquele grupo de pessoas, que o que mais começa na vida, é dieta? Quantas vezes você tentou mudar seu estilo de vida nos últimos 8 meses? Quantas vezes você disse para si que agora ia, e não foi? Quantas vezes tentou ter o controle sobre o que comer e falhou? Chega a […]
O que falamos aqui não é sobre dieta. Te ajudamos a compreender que o processo de emagrecimento definitivo ocorre de dentro para fora. Você não vai chegar onde quer seguindo a dieta da moda, tomando shakes ou se entupindo de remédios. Vai chegar lá mudando a sua relação com a comida. Você perceberá que tomando […]
Se para emagrecer basta consumir menos calorias do que gastamos diariamente, é muito fácil e simples, não é mesmo?!?! Qualquer criança que já sabe somar consegue sozinha, calcular as calorias ingeridas durante o dia. A partir disso, sabendo o seu metabolismo basal (diga-se de passagem, tem vários aplicativos que já calculam tudo isso sozinho)… PRONTINHO! […]
Low Carb nada mais é do que uma estratégia alimentar usada desde o século 19… Alguns ainda insistem em dizer que é modinha, #SóQueNão!!! Esta estratégia pode ser usada no tratamento de obesidade, já que sua eficácia tem sido exaustivamente demonstrada por muitos ensaios clínicos randomizados e meta-análises! Diferente da dieta usualmente prescrita por muitos […]
Antes de começar a falar sobre isso é importante lembrar que cada corpo é único! Sendo assim, tem aqueles que acumulam mais gordura no quadril, outros nas pernas, alguns no tronco, outros nos braços e assim por diante… A triste notícia é que não tem como emagrecer apenas em uma parte específica do corpo. Não […]
Nutricionista com especialização em Nutrição e Atividade Física na saúde e na doença pela UNIFESP, Farmacêutica pela PUC e Analista Comportamental!
Tem a missão de ajudar as pessoas emagrecerem de forma definitiva, adotando uma nova mentalidade! Obstinada por resultados, seu programa visa a mudança de dentro para fora, que vai muito além das dietas convencionais. Acredita que através dessa metodologia de trabalho, com foco em corpo e mente, possa ajudar outras pessoas a conquistarem seu objetivo de maneira totalmente saudável e leve.
Movida pelo dom de servir, Renata dedica-se a inspirar pessoas a transformarem sua relação com a comida e, assim, adotarem um estilo de vida mais saudável, provando que é totalmente possível unir saúde e bem estar, sem abrir mão do prazer de comer bem.
Atualmente, Renata realiza atendimentos presenciais em São Paulo e, de forma 100% online, acompanha pessoas em diferentes partes do mundo, oferecendo orientação personalizada e prática para transformar a relação com a alimentação.
A verdadeira saúde vai além da aparência. Ela nasce do cuidado diário, do equilíbrio entre corpo e mente e se reflete em cada aspecto da vida. Cuidar da saúde é investir no bem mais precioso que existe: a própria vida.
