A qualidade da fonte de proteína varia de acordo com os aminoácidos contida nela. As melhores fontes de proteína, em uma dieta, contêm todos os aminoácidos essenciais em proporções adequadas. São as chamadas proteínas completas. Estas são encontradas nos alimentos: peixes, aves, suínos ovos, carne vermelha, queijo. Como você pode perceber, essas fontes de proteína […]
Quem já me segue há algum tempo sempre me vê falando sobre “comer APENAS até estar satisfeito” e nunca “ficar empurrando” comida pra dentro. Tem pessoas que pensam que deixar comida no prato é pecado. No entanto você sabe que isso é apenas uma desculpa porque “deixar a comida no prato” não é a única […]
É necessário saber que em nutrição existem inúmeras estratégias que podem ser adotadas para chegar em um mesmo resultado. Não. Não está errado comer de 3 em 3 horas, é errado dizer que essa é a única forma correta de se alimentar, que se não for assim o metabolismo será reduzido e acontecerão problemas de […]
Ingredientes: 4 ovos (separar as claras das gemas) 3 colheres (sopa) de nata 2 xícaras de farinha de amêndoas 50g de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de água 1 colher (sopa) rasa de fermento químico em pó Sal (a gosto) Modo de preparo: Em um recipiente misture duas colheres […]
Vou te fazer uma proposta, que tal uma coisa nova para aplicar em sua alimentação no dia a dia? Vamos tentar usar mais a frase “o que eu posso acrescentar?” ao invés de pensar sobre “o que devo tirar?”. Vou explicar, quando converso com uma pessoa que estou atendendo, ou até mesmo com amigos sobre […]
O que falamos aqui não é sobre dieta. Te ajudamos a compreender que o processo de emagrecimento definitivo ocorre de dentro para fora. Você não vai chegar onde quer seguindo a dieta da moda, tomando shakes ou se entupindo de remédios. Vai chegar lá mudando a sua relação com a comida. Você perceberá que tomando […]
O autor Dan Buettner estudou as principais soluções para viver mais e melhor em algumas comunidades mais longevas do mundo. O mais interessante é que três das nove recomendações estão diretamente relacionadas à LIGAÇÃO! Como assim, Rê? Você deve estar se perguntando… E é isso mesmo, ligação: Ligação com uma comunidade espiritual; Ligação com a […]
Low Carb nada mais é do que uma estratégia alimentar usada desde o século 19… Alguns ainda insistem em dizer que é modinha, #SóQueNão!!! Esta estratégia pode ser usada no tratamento de obesidade, já que sua eficácia tem sido exaustivamente demonstrada por muitos ensaios clínicos randomizados e meta-análises! Diferente da dieta usualmente prescrita por muitos […]
A mudança de hábitos alimentares não é uma tarefa muito fácil. Muitas pessoas não fazem idéia de como iniciar essa mudança. Como fazer para adaptar o organismo a uma alimentação mais saudável, com menos carboidratos refinados. O que muita gente me pergunta é: “Rê, é melhor mudar aos poucos ou mudar tudo de uma vez?” […]
Antes de começar a falar sobre isso, gostaria de comentar com vocês sobre o Guia Alimentar. Ele orienta a, sempre que possível, optarmos por alimentos minimamente processados. Seguindo essa mesma linha de raciocínio, vamos iniciar pelo básico: A melhor opção sempre é o alimento de verdade! Quando eu digo isso, algumas pessoas me perguntam: Mas […]
Criadora do Programa de Emagrecimento Corpo dos Sonhos. Nutricionista com especialização em Nutrição e Atividade Física na saúde e na doença pela UNIFESP, Farmacêutica pela PUC, Life Coach, Membro da Sociedade Latino Americana de Coach e Analista Comportamental!
Decidiu se dedicar a compartilhar tudo o que aprendeu para ajudar outras pessoas nesta batalha contra o excesso de peso.
Tem a missão de ajudar as pessoas emagrecerem de forma definitiva, adotando uma nova mentalidade! Obstinada por resultados, seu programa visa a mudança de dentro para fora, que vai muito além das dietas convencionais. Acredita que através dessa metodologia de trabalho, corpo e mente, possa ajudar outras pessoas a conquistarem seu objetivo de maneira totalmente saudável e leve.
Com um dom para servir, Renata decidiu se dedicar em ajudar outras pessoas a mudarem a relação com os alimentos e consequentemente adotarem um estilo de vida mais saudável, mostrando a elas que é possível ter uma alimentação saudável sem deixar de ser prazerosa.!
Atualmente alcança pessoas de todo o mundo com o seu curso de emagrecimento online e também faz atendimentos individuais personalizados.
O seu corpo é o seu templo, cuide bem dele. Saúde não é só por fora, é por dentro também. Mantenha bem cuidado. Corpo e Mente. Nunca é tarde para começar a cuidar mais de você!
