Maionese de Abacate
Ingredientes: 1 Abacate médioSuco de 1 limão 2 dentes de alho espremido ½ colher (de sopa) de mostarda Pimenta do reino moída a gosto Sal a gosto 2 colheres (de sopa) de azeite Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador até ficar uma mistura homogênea e cremosa. Leve a geladeira e sirva como acompanhamento.