Era uma vez, um tempo em que as pessoas apenas se sentavam a mesa para fazer as suas refeições, comendo até encher o estômago vazio, ao lado de sua família e sentindo o prazer de comer. Ninguém estava preocupado com quantas calorias tinha a sobremesa, ninguém perguntava se o pão era sem glúten ou reclamava […]
É maravilhoso trabalhar todos esses anos com pessoas que desejam emagrecer. É muito gratificante ver como as vida dos meus pacientes melhoram em todas as áreas depois que eles emagrecem. Como o fato de emagrecer os torna mais confiantes e como essa autoconfiança as ajuda a construir novos relacionamentos, encontrar melhores empregos e se envolver […]
Também conhecida como açafrão-da-terra, possui em sua composição a curcumina, um composto que possuí milhares de estudos. Podemos dizer que sua propriedade mais importante é o seu potencial anti-inflamatório. É conhecido que, um organismo inflamado pode desencadear doenças como dor crônica, depressão, colite, artrite, colesterol alto e, até mesmo, câncer.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀A cúrcuma também contribui com a […]
Você sabia que podemos controlar a quantidade de insulina que secretamos e isso tem impacto direto sobre o emagrecimento? Te explico como. Como já disse várias vezes aqui, um dos estímulos para a secreção de insulina é o aumento da glicose no sangue. Os carboidratos que vem da alimentação, após a digestão, são absorvidos na […]
Vamos começar pela MAIS IMPORTANTE e que deve fazer parte do seu dia: A ÁGUA! Geladinha, com ou sem gás, saborizada ou não, pura ou com rodelas de limão. Não importa! A água deve fazer parte da sua rotina. Pode ser ingerida durante as refeições, sem medo. Apenas não exagere. Não precisa ter medo, pois […]
Você já parou para avaliar, ao decorrer do seu dia, quais vezes ingeriu o alimento porque realmente estava com fome ou por algum outro motivo? Como por exemplo, ansiedade, tristeza, tédio, estresse, felicidade, memória afetiva e até mesmo só porque estava entre amigos e comeu para não ser o “chatão ou a chatona” da turma. […]
Há alguns anos eu tenho grande interesse em entender sobre obesidade. Tenho sido uma verdadeira entusiasta pelo assunto desde 2010. Só que eu não entedia a fundo os aspectos destrutivos do “comer as emoções”, até iniciar os atendimentos nutricionais e estudar cada paciente individualmente. Com o passar dos anos, tornou-se claro para mim que o […]
Como quase tudo na área da nutrição a resposta é: DEPENDE! Depende do contexto do seu dia, afinal o que faz engordar é comer de forma exagerada e consumir grandes quantidades de fontes de carboidratos refinados (sabe aquelas opções nada saudáveis, como pizza, macarronada, biscoito, … ? Então, fuja delas). No entanto existe um mito […]
Me considero privilegiada por já ter conhecido várias histórias de sucesso. Considero todo o processo como se fosse “uma viagem” ao desconhecido. Uma viagem na vida de cada pessoa que eu acompanho e que acredita no meu método de trabalho. Não tem plano alimentar, não tem rotina, não tem seguir cardápio… é um método totalmente […]
Vamos começar essa conversa lembrando que não existe um alimento low carb, existe a estratégia low carb.Uma estratégia é considerada Low Carb quando você consome aproximadamente 110g de carboidrato por dia!Seguindo essa linha de raciocínio, vamos falar do feijão…1 concha terá aproximadamente 100g de feijão. 100g de feijão, possui 14g de carboidrato e 4,5 de […]
Nutricionista com especialização em Nutrição e Atividade Física na saúde e na doença pela UNIFESP, Farmacêutica pela PUC e Analista Comportamental!
Tem a missão de ajudar as pessoas emagrecerem de forma definitiva, adotando uma nova mentalidade! Obstinada por resultados, seu programa visa a mudança de dentro para fora, que vai muito além das dietas convencionais. Acredita que através dessa metodologia de trabalho, com foco em corpo e mente, possa ajudar outras pessoas a conquistarem seu objetivo de maneira totalmente saudável e leve.
Movida pelo dom de servir, Renata dedica-se a inspirar pessoas a transformarem sua relação com a comida e, assim, adotarem um estilo de vida mais saudável, provando que é totalmente possível unir saúde e bem estar, sem abrir mão do prazer de comer bem.
Atualmente, Renata realiza atendimentos presenciais em São Paulo e, de forma 100% online, acompanha pessoas em diferentes partes do mundo, oferecendo orientação personalizada e prática para transformar a relação com a alimentação.
A verdadeira saúde vai além da aparência. Ela nasce do cuidado diário, do equilíbrio entre corpo e mente e se reflete em cada aspecto da vida. Cuidar da saúde é investir no bem mais precioso que existe: a própria vida.
