Você sabia que podemos controlar a quantidade de insulina que secretamos e isso tem impacto direto sobre o emagrecimento? Te explico como. Como já disse várias vezes aqui, um dos estímulos para a secreção de insulina é o aumento da glicose no sangue. Os carboidratos que vem da alimentação, após a digestão, são absorvidos na […]
Vamos começar pela MAIS IMPORTANTE e que deve fazer parte do seu dia: A ÁGUA! Geladinha, com ou sem gás, saborizada ou não, pura ou com rodelas de limão. Não importa! A água deve fazer parte da sua rotina. Pode ser ingerida durante as refeições, sem medo. Apenas não exagere. Não precisa ter medo, pois […]
Você já parou para avaliar, ao decorrer do seu dia, quais vezes ingeriu o alimento porque realmente estava com fome ou por algum outro motivo? Como por exemplo, ansiedade, tristeza, tédio, estresse, felicidade, memória afetiva e até mesmo só porque estava entre amigos e comeu para não ser o “chatão ou a chatona” da turma. […]
Algumas pessoas possuem polimorfismos, sendo assim, apresentam dificuldade em deixar de consumir doces. Para estes indivíduos, uma estratégia interessante de se adotar é aumentar o consumo de alimentos e chás amargos. Uma vez que sabores amargos ativam a GLP1 (que aumenta a secreção e ação dos receptores de insulina e ajuda na regulação do apetite). […]
Ingredientes: Coco seco ralado – 100 grama(s) (100g) Óleo de coco – 2 Colher(es) de sopa (16ml) Leite de coco – 1 Garrafa(s) (200ml) Creme de leite – 3 Colher(es) de servir cheia(s) (90g) Xylitol – 2 Colher(es) de sopa (20g) Essência de baunilha – 2 Colher(es) de chá Modo de preparo: aqueça o óleo […]
Cada detalhe, a textura, o preparo, os temperos, o uso de gorduras e especiarias, verdadeiramente importa! Vamos ser bem sinceros? Não adianta tentar seguir qualquer. Quantas você já começou e não levou adiante? A dieta só vai além se for fácil de aprender, prática e prazerosa. Se for para fazer uma alimentação sem graça, não […]
O estilo de vida e as emoções estão diretamente relacionados com o ato de comer compulsivo. Essa atitude impacta de forma negativa tanto a saúde física como o bem estar emocional, assim como a vida social, profissional, sexual e até mesmo economica. Infelizmente, muitos “charlatões” tem ganhado muita grana em cima do sofrimento das pessoas […]
Há alguns anos eu tenho grande interesse em entender sobre obesidade. Tenho sido uma verdadeira entusiasta pelo assunto desde 2010. Só que eu não entedia a fundo os aspectos destrutivos do “comer as emoções”, até iniciar os atendimentos nutricionais e estudar cada paciente individualmente. Com o passar dos anos, tornou-se claro para mim que o […]
Como quase tudo na área da nutrição a resposta é: DEPENDE! Depende do contexto do seu dia, afinal o que faz engordar é comer de forma exagerada e consumir grandes quantidades de fontes de carboidratos refinados (sabe aquelas opções nada saudáveis, como pizza, macarronada, biscoito, … ? Então, fuja delas). No entanto existe um mito […]
Me considero privilegiada por já ter conhecido várias histórias de sucesso. Considero todo o processo como se fosse “uma viagem” ao desconhecido. Uma viagem na vida de cada pessoa que eu acompanho e que acredita no meu método de trabalho. Não tem plano alimentar, não tem rotina, não tem seguir cardápio… é um método totalmente […]
Nutricionista com especialização em Nutrição e Atividade Física na saúde e na doença pela UNIFESP, Farmacêutica pela PUC e Analista Comportamental!
Tem a missão de ajudar as pessoas emagrecerem de forma definitiva, adotando uma nova mentalidade! Obstinada por resultados, seu programa visa a mudança de dentro para fora, que vai muito além das dietas convencionais. Acredita que através dessa metodologia de trabalho, com foco em corpo e mente, possa ajudar outras pessoas a conquistarem seu objetivo de maneira totalmente saudável e leve.
Movida pelo dom de servir, Renata dedica-se a inspirar pessoas a transformarem sua relação com a comida e, assim, adotarem um estilo de vida mais saudável, provando que é totalmente possível unir saúde e bem estar, sem abrir mão do prazer de comer bem.
Atualmente, Renata realiza atendimentos presenciais em São Paulo e, de forma 100% online, acompanha pessoas em diferentes partes do mundo, oferecendo orientação personalizada e prática para transformar a relação com a alimentação.
A verdadeira saúde vai além da aparência. Ela nasce do cuidado diário, do equilíbrio entre corpo e mente e se reflete em cada aspecto da vida. Cuidar da saúde é investir no bem mais precioso que existe: a própria vida.
